28. Jan. 2022
Weiße Bohnen-Tomatensuppe [Blitzrezept]
Obwohl zwar gerade keine Tomatensaison ist, gehören wärmende Suppen einfach zum Winter wie der Schnee auf den Bergen. Apropos Schnee -...
12. Jan. 2022
Çilbir (pochierte Eier mit Knoblauch-Joghurt und Chili Butter)
Vor zwei Jahren war für einen Kurz Trip in Istanbul. Die türkische Küche hat mich schon davor sehr fasziniert. Nach unserer Reise war ich...
1. Jan. 2022
(k)eine vegane Bolognese
Man könnte meinen zu einer Bolognese Soße gibt es nicht viel zu sagen oder?! Ich finde schon. Wenn ich Bolognese koche ist für mich die...