27. Feb.
Bruschetta Margherita
Dieses Rezept orientiert sich an der italienischen Vorspeise Bruschetta Caprese. Die einfache, aber dennoch elegante Kombination aus...
30. Jan.
Spinat-Pistazien Pasta [Blitzrezept]
Draußen ist es zwar immer noch früh dunkel, aber in mir wächst schon langsam die Vorfreude auf den Frühling. In den dunklen Monaten kann...
2. Jan.
Vegetarische one-pot Lasagne [Blitzrezept]
Das tolle an dieser Ratz-Fatz Lasagne ist, dass ihr nur eine Pfanne benötigt, keine Béchamel kochen müsst und ihr euch das aufwendige...
12. Dez. 2023
Randig Risotto
Knallrotes Wurzelgemüse trifft auf würzigen Gorgonzola, knsuprigen Salbei und feine Haselnüsse. Dieses cremige Rote-Bete-Risotto ist...
14. Nov. 2023
Spinatspätzle mit cremiger Käsesoße [Blitzrezept]
Spinatspätzle gehören neben dem Spinatomlett und der Räuberpfanne zu meinen kulinarischen Kindheitserinnerungen. Auch heute liebe ich das...