

Gefüllte Paprika
Jeder kennt sie, die altbekannte Frage "was sollen wir heute kochen?". Das Internet überschwemmt uns förmlich mit ausgefallenen Rezepten....
6. Mai 2021


Shrimp-Ravioli mit Zitronenschaum
Nudeln selber zu machen schreckt viele Hobbyköche immer noch ab. An das stolze Gefühl von hausgemachter Pasta kommt jedoch nichts ran.
18. Apr. 2021


Herzhafter Kaiserschmarren
Heute habe ich wieder ein leckeres "Fastfood-Rezept" für euch. Mit wenigen Zutaten lässt sich so ein gesundes, leckeres und schnelles...
23. März 2021


Shrimps-Penne alla Wodka
Vor ein paar Wochen habe ich euch bereits ein Pasta-Rezept in Anlehnung an die in den USA sehr berühmten "Penne-a la Vodka" vorgestellt -...
7. Feb. 2021


Fisch-Saltimbocca mit Kartoffel-Erbsenstampf
Wusstest du was Saltimbocca übersetzt bedeutet? "spring in den Mund" - wie treffend! Meine heutige Version des italienischen Klassikers...
13. Jan. 2021