

Spargel-Ricotta Tarte
[Beitrag enthält unbezahlte Werbung] Es ist Samstag und endlich hat auch der Markt in Feldkirch wieder geöffnet. Da schau ich doch gleich...
8. Mai 2020


Gemüse-Lachsstrudel
Noch vor ein paar Jahren galt Lachs als Luxuslebensmittel. Auch wenn die Überfischung gewisser Fischarten ein großes Problem für unsere...
29. Apr. 2020


Dinkel-Spinatspätzle mit Bärlauch und Cognac-Pilzsoße
Die Tage werden länger, die Sonne zeigt sich immer mehr und langsam fängt es auch in der Natur wieder an zu blühen. Ja, endlich ist der...
31. März 2020


Kaspressknödel auf Gemüseratatoulli
Für unsere Großmütter war es wohl das Normalste der Welt, in einen halbleeren Kühlschrank zu blicken und dabei zu wissen, dass noch zwei...
21. März 2020


Räuberpfanne
Als wir noch Kinder waren gab es bei uns Zuhause öfters mal eine "Räuberpfanne". Was das genau war, kann ich euch leider nicht mehr...
27. Feb. 2020