23. März 2021
Herzhafter Kaiserschmarren
Heute habe ich wieder ein leckeres "Fastfood-Rezept" für euch. Mit wenigen Zutaten lässt sich so ein gesundes, leckeres und schnelles...
29. Apr. 2020
Gemüse-Lachsstrudel
Noch vor ein paar Jahren galt Lachs als Luxuslebensmittel. Auch wenn die Überfischung gewisser Fischarten ein großes Problem für unsere...
15. Mai 2019
Russischer Borschtsch
Wie ihr sicher schon bemerkt habt bin ich ein Fan der internationalen Küche. Ich mag natürlich auch die typisch österreichischen Gerichte...
26. Feb. 2019
Buchweizenpuffer mit Feta und Kräuterdip
Vor kurzem stand ich im Geschäft vor dem Getreideregal. Zwischen Amaranth, Quinoa, Couscous und Bulgur entdeckte ich auf einmal...
14. Sept. 2018
Ofen-Blumenkohl mit Ras el Hanout und Balsamico
Seien wir mal ehrlich, die Meisten von uns bereiten ihr Gemüse oft auf die selbe Art und Weise zu. Kartoffeln werden gekocht, Zucchini...